什么是亚临界萃取技术?祁鲲原创的亚临界萃取技术有哪些优势?
发布时间:2024/5/10 10:17:02
低温亚临界生物萃取技术方案是1989年夏天由祁鲲提出的,当初的主要技术目标是希望找到一种替代溶剂,实现对大豆、花生等植物油料的油脂提取生产,并同步得到蛋白质未变形的低温粕,为植物蛋白的开发利用创造前提条件。
当时尚没有提出“亚临界萃取”这个专用词汇,只是提出了以丙烷、丁烷为主要成分的液化烃替代普遍使用的己烷溶剂来萃取植物油脂。根据原始创意,1990年,在河南省安阳市制造出套以液化石油气为溶剂的小试萃取装置,包括四只5升的萃取罐,两只5升的蒸发罐,一只溶剂罐,一只活性炭溶剂净化柱,一台带有冷凝器的氟利昂压缩机。经过几个月的实验,得到了理想的大豆低温粕和大豆,油初步掌握了液化石油气萃取大豆坯片的压力、温度、料溶比等工艺参数。根据小试结果,随后,又设计了一套完整的120升的萃取装置,并进行了数次放大的大豆原料的萃取实验,1990年底通过了河南省科委的小试技术鉴定。
祁鲲于1990年申报的中国发明Z利(液化石油气浸出油脂工艺)90108660.6于1992年授权,标志着这种新工艺的诞生。
那么什么是亚临界萃取呢?溶剂在高于其沸点但低于临界点的温度区间内,在一定压力下以液化状态存在,我们定义为溶剂的亚临界状态。在此状态下利用其相似相溶的物理性质,用作生物成分萃取的溶剂为亚临界萃取溶剂,其萃取工艺称为亚临界萃取工艺。适合在室温及更低温度下萃取和脱溶的溶剂,我们定义为低温亚临界溶剂,目前适合工业生产的低温亚临界溶剂主要有丙烷、丁烷、二甲醚、四氟乙烷、液氨5种。用一句话概括:低温亚临界生物萃取工艺是一种低温低压高成效的物理方法。
经过数年的不懈努力和深入研究,低温亚临界生物萃取技术已经取得了显著的进步。如今,这项技术不仅成功应用于大豆、花生等植物油料的油脂提取,还在中药材、食品、化妆品等多个领域展现出广阔的应用前景。
在中药材领域,低温亚临界生物萃取技术能够很好地提取中药材中的有效成分,同时保持其生物活性,为中药现代化和国际化提供了有力支持。在食品领域,这项技术可以实现对食品原料的温和萃取,保留食品的营养成分和风味,为开发健康、美味的食品提供了新途径。在化妆品领域,低温亚临界生物萃取技术能够提取植物中的天然活性成分,为生产安全、有效的化妆品提供了保障。
此外,随着环保意识的日益增强,低温亚临界生物萃取技术的环保优势也日益凸显。相较于传统的溶剂萃取技术,这项技术所使用的溶剂具无毒无害、低污染等特点。因此,在追求可持续发展的今天,低温亚临界生物萃取技术无疑具有广阔的发展前景。
总之,低温亚临界生物萃取技术作为一种新型的萃取技术,具有广阔的应用前景和巨大的发展潜力。我们有理由相信,在不久的将来,它将在更多领域发挥重要作用,为人类社会的进步做出更大的贡献。
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