大豆胚芽油的加工方法主要包括压榨法、溶剂浸出法和亚临界低温萃取法。其中，压榨法是通过物理机械压榨的方式从大豆胚芽中提取油脂，这种方法虽然保留了较多的营养成分，但出油率相对较低。溶剂浸出法则利用有机溶剂将大豆胚芽中的油脂溶解出来，虽然出油率高，但溶剂残留问题可能影响油品的品质。

　　而亚临界低温萃取法，作为一种新型的油脂提取技术，在大豆胚芽油的加工中展现出独特的优势。这种方法利用亚临界状态的溶剂，在低温条件下对大豆胚芽进行萃取，有效避免了高温对油脂和营养成分的破坏。同时，亚临界低温萃取法的出油率高，且溶剂残留量低，能够保证大豆胚芽油的品质和安全性。

　　亚临界低温萃取大豆胚芽油的特点主要表现在以下几个方面：首先，该方法能够在较低的温度下完成萃取过程，很大限度地保留了油脂中的营养成分和天然风味；其次，亚临界低温萃取法的出油率高，提高了原料的利用率；再次，由于采用了亚临界状态的溶剂，使得溶剂的回收率也大大提高，降低了生产成本；最后，该方法在萃取过程中能够有效去除杂质和有害物质，保证了大豆胚芽油的纯净度和安全性。

　　综上所述，亚临界低温萃取法作为一种新型的油脂提取技术，在大豆胚芽油的加工中具有明显的优势，值得进一步推广和应用。