灵芝是一种药用真菌，千百年来民间一直视其为仙草，伞状的外形，菌盖呈现半圆形、近圆形或肾形，一般说的灵芝其实是指多孔菌科真菌灵芝的子实体。灵芝孢子是生长成熟期的灵芝菌盖弹射出的微小的孢子颗粒，孢子是灵芝的生殖细胞，孢子内部含有灵芝的活性遗传物质。从灵芝孢子中萃取得到的油状脂溶性物质称之为灵芝孢子油。灵芝孢子重量的20％为灵芝孢子油，灵芝孢子油由丰富的三萜类物质、不饱和脂肪酸和多糖类化合物等组成。

　　提取灵芝孢子油的方法很多，但由于灵芝孢子油耐热性能差，采用传统的热榨法提取，油脂中营养成分和热敏性成分会被破坏掉，而且产品得率低。常规有机溶剂浸出法由于脱溶温度高，也会损失其中的热敏性功能成分。超临界二氧化碳萃取法存在生产成本昂贵、生产规模小等问题。

　　亚临界萃取技术早在2003年已开始应用在灵芝孢子油提取，并实现了规模生产，2014年已有专门的生产线投产。亚临界丁烷溶剂扩散性能强、传质速度快、极性弱和溶剂沸点低的特点，满足了灵芝孢子油中萜类、脂肪类等主要功能成分提取的要求。

　　亚临界低温萃取技术对于提取灵芝孢子油是一种非常有效的方法。相较于传统方法，亚临界萃取技术不仅能够更好地保护灵芝孢子油中的热敏性成分，提高产品的得率，而且能够提取出更丰富的营养成分，尤其是油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。

　　不仅如此，亚临界萃取技术还具有环保、安全、节能的优点。在提取过程中，使用的丁烷溶剂无毒无害，对环境友好，且易于回收和再利用。同时，由于提取温度低，可以有效避免高温对灵芝孢子油中活性成分的破坏，保证了产品的质量和安全。

　　未来，随着科技的进步和市场的不断扩大，灵芝孢子油产业将迎来更加广阔的发展前景。我们期待看到更多创新的提取技术和产品出现，为人们的健康事业贡献更多的力量。